Manduco

10 de Março de 2010, 13:28

São Filipe, 10 Mar (Inforpress) - Os técnicos da Assistência MédicaInternacional (AMI), que se encontram de visita à ilha do Fogo, estão ainventariar possíveis áreas de intervenção para complementar o projectode Saúde Oral que está a ser implementado nos últimos dois anos.A ONG portuguesa que tem apoiado as estruturas de saúde e de educaçãona ilha do Fogo há 12 anos, tem em fase final um projecto-piloto naárea de saúde oral (higiene dos dentes) nos pólos educativos de PontaVerde (1º a 6º anos) e Patim (1º e 2º anos) e pretende desenvolveroutras actividades complementares.

Os enfermeiros da AMI visitam regularmente as escolas do Ensino BásicoIntegrado (EBI), e segundo a responsável Isabel Fragoso, têm podidoobservar que as cozinhas não dispõem de condições ideais defuncionamento pelo que receiam que as cantinas escolares possam ficarcomprometidas com a retirada do Programa Alimentar Mundial (PAM).

Apesar dos esforços que vem sendo desenvolvidos pelo Ministério daEducação para colmatar essa ausência do PAM, Isabel Fragoso admite queesta poderá ser um sector a merecer a atenção da AMI, embora nadaesteja definido ainda.

“A ideia é dar continuidade ao projecto iniciado no domínio de saúdeoral”, disse a responsável da AMI, anotando entretanto que já serealizou a formação e o programa de higiene dos dentes (utilização deescovas) e por isso há espaço para se delinear novas estratégias,provavelmente em relação às cozinhas escolares.

Conforme frisou, nesse caso, para além dos aspectos relacionados com asestruturas físicas, podia-se abordar também a vertente da formação dascozinheiras, a implementação de hortos escolares, para complementar aementa escolar e minimizar a quebra através de projecto na área denutrição.

“São apostas e ideias, mas tudo dependerá ainda de uma série decoisas”, sublinhou Isabel Fragoso, deixando contudo as possibilidadesem aberto.

JR

Inforpress/Fim